Sicílie je novou modrou zónou. Těchto pět sicilských návyků si osvojte už dnes

Kdo by nechtěl žít déle? Přesněji řečeno žít lépe po delší dobu. Mít dostatek energie, čistou mysl a schopnost objevovat svět klidně i po devadesátce. I proto nás tolik fascinuje koncept tzv. modrých zón, tedy míst, kde se lidé dožívají významně vyššího věku, než bývá světový průměr, často i stovky. Mezi oficiálně uznávané modré zóny patří Sardinie, Okinawa v Japonsku, Ikaria v Řecku, Loma Linda v Kalifornii a Nicoya v Kostarice. Každá z nich nám ukazuje, že dlouhověkost není náhoda.

Podle nového výzkumu se k nim ale přidává i další místo, totiž sicilské horské město Caltabellotta. „Zaujaly nás demografické údaje, především neobvykle vysoký podíl lidí starších devadesáti let,“ vysvětluje profesor Gianni Pes, průkopník výzkumu modrých zón. „Počet devadesátiletých lidí se zde za poslední dvě dekády téměř zčtyřnásobil a je téměř třikrát vyšší než italský celonárodní průměr.“

Pokud chcete, můžete si zarezervovat pobyt přímo v Caltabellottě – třeba ve Veridura Resort, kde běží nový program zaměřený na dlouhověkost, podpořený právě výzkumem profesora Pese. Anebo si prostě osvojíte některé sicilské návyky sami doma. Tady je pět základních, které si místní nesou celým životem.

Víme, víme – snáz se to řekne, než udělá. Ale právě tohle je klíčové. „Jedním z důvodů, proč se v Caltabellottě lidé dožívají vysokého věku, je nízká hladina stresu,“ říká profesor Pes. Tempo života je zde pomalejší, nikdo neskáče do přeplněného metra v dopravní špičce a neodpovídá na e-maily na procházce. „Život se tu řídí sezonními cykly, zemědělským rytmem a dlouhodobými sociálními rituály. Tento agrární způsob života je spojený s nízkou mírou chronického stresu.“

Ne každý z nás si může radikálně zpomalit život – zvlášť pokud máte malé děti nebo náročnou práci. Ale existují malé rituály, které ulevují. Klidná nedělní siesta, dlouhá večeře s přáteli nebo opravdová dovolená, to všechno jsou formy péče, které mají smysl. A pokud víte, že vás něco stresuje, ale můžete se tomu vyhnout, udělejte to.

Slyšeli jste to už mockrát, ale opakování je na místě. Středomořská strava je jedním z pojítek mezi všemi modrými zónami, a Sicílie není výjimkou. „Tady to není trend, ale životní styl, předávaný z generace na generaci,“ říká profesor Pes. „Jídla se tu točí kolem lokálně pěstovaných, minimálně zpracovaných potravin: hodně zeleniny, ovoce, luštěnin a celozrnných obilovin. Maso a ryby se jedí v rozumném množství. Hlavním tukem je olivový olej, bohatý na zdravé mononenasycené mastné kyseliny.“

Proč dát přednost právě tomuto jídelníčku? „Tento typ stravy je spojený s nižším rizikem chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby nebo cukrovka. Zatím jde o jediný výživový model, který má prokazatelný pozitivní vliv na zdraví ve stáří.“

Být vlkem samotářem může znít romanticky, ale výzkumy ukazují, že pro dlouhověkost je zásadní silná komunita. „Typickým znakem Caltabellotty je mimořádná síla mezilidských vazeb,“ vysvětluje profesor Pes. „Ve městech je běžná izolace a roztříštěnost, ale v tomto sicilském městečku jsou těsné vztahy normou. Lidé tu mají silné citové pouto k místu i k sobě navzájem.“

Jistě, ve velkoměstech může být těžké zapříst rozhovor se sousedem, aniž by si o vás myslel, že jste podivín. Ale stojí za to překonat počáteční rozpačitost a mluvit s lidmi kolem sebe. Zkuste se zapojit do komunitních akcí – možná je u vás v okolí kavárna, která pořádá večeře u dlouhého stolu, nebo farmářský trh, kde se dá navázat kontakt. „I ve zrychleném městském prostředí má smysl udělat si čas na přátele, rodinu nebo komunitní aktivity,“ dodává profesor Pes. „Má to skutečný psychologický dopad.“

Možná si stejně jako většina z nás rádi sednete k počítači na celé hodiny. Ale ouha, ukazuje se, že dlouhodobé sezení není pro tělo zrovna ideální. „Jedním ze společných jmenovatelů dlouhověkosti je pravidelný pohyb,“ říká profesor Pes. „V Caltabellottě se lidé udržují aktivní přirozeným způsobem – chůzí po kopcovitých ulicích, prací na zahradě nebo každodenními povinnostmi.“

Dobrá zpráva? Tohle lze jednoduše převést i do běžného života v jakémkoliv městě. Choďte pěšky do práce, vystupte o zastávku dřív, jděte na procházku po parku místo povalování se. Tělo vám poděkuje.

Už jsme psali o tom, jak důležité jsou pro zdraví přírodní prvky – moře, lesy, hory. A právě spojení s přírodou je dalším prvkem modrých zón. „Přírodní prostředí přirozeně snižuje hladinu stresu,“ vysvětluje profesor Pes. „Pomáhá tělu zvládat takzvanou alostatickou zátěž, tedy celkové opotřebení organismu způsobené dlouhodobým stresem. Věříme, že střední nadmořská výška, čistý vzduch a biologicky bohatá půda v Caltabellottě přispívají k lepší kondici srdce i silnější imunitě.“

Ne každý z nás si může dovolit opustit město tak často, jak by si přál. Ale pokud to jde, udělejte to byť jen na víkend. Vydejte se do přírody, k vodě nebo do hor. Vaše tělo si zapamatuje i krátký únik.

„Nemusíme žít v prosluněné sicilské vesnici, abychom si osvojili návyky, které prodlužují život,“ uzavírá profesor Pes. „Výzkum modrých zón ukazuje, že jde o kumulativní efekt těchto každodenních voleb. Pokud je udržíme dlouhodobě, máme větší šanci na delší a zdravější život.“