Co (ne)jíst, aby vaše pokožka zářila

„Velký význam mají antioxidanty – chrání pokožku před předčasným stárnutím,“ říká doktorka Ngoc Han Chu. Najdeme je v ovoci, zelenině nebo třeba v zeleném čaji. Doktorka Adéla Procházková z Perfect Clinic Dermatology zároveň upozorňuje, že klíčovou roli hraje i vitamin C, silný antioxidant podporující tvorbu kolagenu: „Citrusy, paprika nebo brokolice dokážou výrazně zlepšit tón pleti.“

Bez kvalitních tuků pleť snadno ztrácí hydrataci i elasticitu. Omega-3 mastné kyseliny z ryb, ořechů či semínek posilují kožní bariéru a snižují záněty. „A nesmíme zapomínat na bílkoviny, bez nichž se kolagen v pleti netvoří,“ připomíná doktorka Chu. Nutriční specialistka Patricie Pražáková zase doporučuje pohlídat si v každém jídle kvalitní zdroje bílkovin, jakými jsou vejce, ryby, libové maso, tofu či luštěniny – a doplnit je „barevnou“ zeleninou, ovocem a zdravými tuky.

Cukr, alkohol, ultrazpracované potraviny vám skutečně neprospějí. „Nadměrná konzumace rafinovaného cukru a bílé mouky mimo jiné podporuje glykaci kolagenu, což urychluje stárnutí pleti,“ vysvětluje MUDr. Procházková. A pleti podle odbornic neprospívají ani transmastné kyseliny, smažená jídla či umělá sladidla. Alkohol dehydratuje, přičemž kofein ve velkém množství působí stejně.

Pitný režim je alfou a omegou zářivé pokožky. „Dostatek tekutin podporuje hydrataci a pružnost kůže. Když tělo strádá, pokožka je sušší a rychleji se na ní tvoří vrásky,“ říká doktorka Procházková. Podle Patricie Pražákové však nestačí jen voda – při zátěži nebo horku – doplňte elektrolyty, které pomáhají udržet tekutiny v tkáních. A podle doktorky Chu, že ani přehnané pití vody pleť nezkrášlí: „Hydratovaný vzhled je výsledkem souhry – tekutiny, zdravé tuky a pravidelná péče o pokožku.“

Ačkoli základní principy jsou pro všechny stejné, rozdíly existují. „U mladších lidí je dobré hlídat cukry a mléčné výrobky, které podporují vznik akné,“ zmiňuje doktorka Chu. U zralejší pleti se naopak doporučuje zvýšit příjem bílkovin, omega-3 mastných kyselin a antioxidantů. Patricie Pražáková připomíná, že od 25. roku klesá vlastní tvorba kolagenu o 1 % ročně. „Proto u zralejší pleti doporučuji kolagenní peptidy s vitaminem C, omega-3, vitamin D, zinek a třeba i koenzym Q10.“