Dokáže lák od okurek zatočit se stresem a snížit hladinu kortizolu?

Audrey Noble7. 7. 2026

Možná to nebyl zas tak špatný nápad, cucnout si láku z té deset let staré sklenice zavařených okurek. Jsme tady pro vás s nejnovějším virálním wellness trendem.

Foto: GettyImages

Může panák láku od okurek srazit kortizol? Oblíbený wellness trend mileniálů se vrací na scénu

Lák od okurek ušel od dob mileniálských večírků dlouhou cestu. Dnes už jím neléčíme bolest hlavy po mejdanu, ale děláme z kyselému nálevu součást svých wellness rituálů. Od láku si slibujeme lepší hydrataci organismu, prevenci svalových křečí, zdravější zažívání, a dokonce i snížení hladiny kortizolu.

Sportovci na něj nedají dopustit a TikTok ho nadšeně schvaluje. Jako u každého zdravotního hacku, který na nás vyskočí z obrazovek, si ale musíme položit zásadní otázku: Může být pití této tekutiny plné sodíku, octa a vody skutečně zdravé? Pustili jsme se do pátrání.

Všichni jsme ve stresu a neustále hledáme nové způsoby, jak udržet hladinu kortizolu na uzdě. Odborníci však varují, že v tomto případě jde spíše o virální výstřelek sociálních sítí.

„I když pití okurkového láku může ovlivnit, jak se lidé fyzicky cítí, například zmírnit svalové křeče nebo doplnit elektrolyty, neexistují žádné klinické studie, které by potvrzovaly vztah mezi konzumací láku a hladinou kortizolu,“ vysvětluje Gena Hamshaw, dietoložka a koordinátorka klinické výživy v newyorské nemocnici Mount Sinai. Své oblíbené kortizolové mocktaily tak okurkovým nálevem raději ještě nenahrazujte.

Co přesně dělá lák s tělem

Přestože vás zázračně nezbaví stresu, okurkový lák může nabídnout jiné, vědecky podloženější benefity. Dietoložka Amy Shapiro, zakladatelka společnosti Real Nutrition, uvádí, že nálev z okurek pomáhá předcházet dehydrataci.

Záchrana před křečemi: „Úleva od křečí je tím nejlépe prozkoumaným možným benefitem okurkového láku,“ souhlasí Hamshaw. Přestože je podle ní zapotřebí dalšího výzkumu, poukazuje na malou studii, která zjistila, že jedna štamprle láku zmírní svalové křeče rychleji než čistá voda.
Podpora zdraví střev: Shapiro vyzdvihuje pozitivní vliv na trávicí trakt. Nálev z přirozeně kvašených okurek je totiž podle Hamshaw bohatý na přírodní probiotika.

Na co si dát pozor

Obě expertky se shodují, že klíčem je konzumovat lák od okurek výhradně v malém množství. Zde jsou hlavní zásady jeho konzumace.

Riziko sodíku: Lák je přirozeně velmi slaný. Nadměrná konzumace může vyvolat pálení žáhy nebo nevolnost.
Kdo by se mu měl vyhnout: Nálev není vhodný pro osoby trpící onemocněním ledvin, poruchami srdeční činnosti, onemocněním jater nebo vysokým krevním tlakem.
Ochrana skloviny: Kyselost nálevu může narušit zubní sklovinu, proto Shapiro doporučuje ředit lák pro jistotu čistou vodou.

Domácí lák stačí?

Pokud si chcete být stoprocentně jisti bezpečným složením, speciální sportovní okurkové nálevy (premade pickle juice) jsou navrženy tak, aby obsahovaly přesně změřené množství sodíku, octa a minerálů. Na druhou stranu, zbytek láku z obyčejné sklenice naložených okurek vám oproti komerčním variantám nabídne zmiňovaný bonus v podobě probiotik. Výběr tedy závisí čistě na vašich osobních preferencích.

Jak ho správně dávkovat před sportem?

Pokud potřebujete předejít křečím, Shapiro radí kopnout do sebe štamprli láku (zhruba 30 až 90 ml) před tréninkem jako prevenci spíš než ho pít ve chvíli, kdy už vás křeč přepadne.

Gena Hamshaw na závěr připomíná, že pokud vám jde o špičkový sportovní výkon, měli byste k tělu přistupovat holisticky a nesázet vše na jednu kartu. „Pití láku od okurek představuje jen malou součást komplexního přístupu k doplňování paliva, hydrataci a podpoře regenerace,“ uzavírá dietoložka.