Sip & Slow. Nové pojetí čajových rituálů na podzim

Ať už preferujete klasiku, nebo moderní pojetí wellness nápojů, vyplatí se řídit rytmem dne. Výběr čaje by měl reflektovat vás, vaše tempo, ale zároveň i vaše potřeby. Zde přinášíme jednoduché tipy, co a kdy pít. A kávu zde nečekejte.

Na start dne vybírejte čaje, které umí povzbudit, ale nevyvolají kofeinový (teinový) šok. Skvělou volbou je matcha, která díky aminokyselině L-theaninu dodává energii pozvolna a podporuje soustředění. Alternativou je silnější černý čaj, například darjeeling nebo assam, který chuťově krásně ladí s kapkou rostlinného mléka a trochou medu. Pokud se chcete probudit jemněji, zkuste yerba maté nebo kombinaci čaje s adaptogeny, třeba se ženšenem nebo s cordycepsem.

Dopoledne i odpoledne patří lehčím a svěžejším čajům, které pomáhají udržet tempo a koncentraci. Ideální jsou zelené čaje s jasmínem, oolongy nebo bílé čaje s květinovými tóny. Pokud pracujete v klimatizovaném prostoru, dopřejte si čaj s citronovou trávou nebo zázvorem – oba krásně prohřívají a zároveň podporují imunitu. Do odpolední pauzy se dokonale hodí i moderní varianta wellness čajů s moringou, kurkumou nebo CBD, které pomáhají zmírnit stres a přetížení.

Večer už kofein nechte stranou. Vsaďte na bylinné směsi, jejichž základem je například heřmánek, meduňka, levandule nebo rooibos. Pokud máte problémy s usínáním, skvěle funguje ashwagandha tea nebo čaj s mučenkou, které zklidňují nervový systém. A když potřebujete trochu útěchy po dlouhém dni, uvařte si chai latte s rostlinným mlékem a skořicí. Její vůně dokáže nahradit i objetí.

Značky jako Mariage Frères, Kusmi Tea, TWG nebo P&T Berlin přinášejí čaje, které jsou pro mnohé z nás už součástí každodenního rituálu, ale také i designovým doplňkem do kuchyně. Kombinace minimalistických dóz, hedvábných sáčků a vůní od bergamotu po kouřový lapsang proměňuje přípravu čaje v malý obřad, který baví.

Při pití čaje dnes už tolik nejde jen o chuť, ale i o zážitek. O chvíli, kdy zastavíte svět kolem, ohřejete ruce o šálek a zhluboka se nadechnete. Podzim je totiž ideálním časem připomenout si, že wellness může být tak jednoduché, jako právě takové „obyčejné" chvíle klidu u hrnku čaje. V našem shopping výběru najdete čaje, konvičky a doplňky, které váš podzimní rituál povýší na malý každodenní luxus.