Chalupy, mlýny a stodoly. 3 místa na venkově, kde zažijete luxusní české léto

Vysoká Lípa 135, Jetřichovice. Hotelový resort Vysoká Lípa se nachází jen pár kroků od turistické modré značky, která vás dovede k nejromantičtějším místům národního parku České Švýcarsko. Nemusíte si tu ale užívat jen pohodlí luxusního hotelu s wellness. Čeká na vás také chalupa, z níž dýchá kouzlo dávných časů, svébytná stodola nebo romantické zahradní apartmá.

Příběh tohoto magického místa se začal psát v roce 1973, kdy rodiče Kateřiny Štemberové koupili chalupu z 19. století ve stavu neobyvatelné ruiny. Desítky let na ní svépomocí pracovali a využívali ji k rodinné rekreaci. Kolem roku 2012 ji začali pronajímat turistům. O tři roky později následovala rekonstrukce stodoly, která byla do té doby nepoužívaná a značně zchátralá – ještě v roce 1990 se v ní skladovalo seno. Jednoduchá budova obdélníkového půdorysu byla zkolaudována v roce 2016 a od té doby slouží jako penzion. Ze stodoly se zachovalo původní dřevěné opláštění a její nenápadný luxus objevíte v detailech. Uvnitř se nachází dřevěná vestavba se sedmi apartmány. A hotel? Vyrostl na místě bývalého kravína. Od loňského roku rodina celý areál provozuje jako Resort Vysoká Lípa.

Kromě stylového ubytování vás naláká také zdejší vynikající kuchyně. Zaměřuje se na moderní i tradiční českou gastronomii založenou na lokálních a sezonních surovinách. Co byste měli ochutnat? Vynikající piemontský hovězí tartar s lanýžovou majonézou nebo mozzarellu se sicilskými rajčaty. Večeři si vychutnáte v prostorné restauraci s výhledem do okolní krajiny. Při západu slunce je to nádhera.

Dolský mlýn se nachází poblíž soutoku říčky Kamenice a potoka Jetřichovická Bělá. Voda tu poklidně šumí mezi balvany a nad údolím se zvedají pískovcové skály. Mlýn byl poprvé zmíněn v červenci roku 1515 v kupní smlouvě Jana ze Salhausenu jako součást panství hradu Ostrý. Záznam popisuje trojkolový mlýn (dvě kola pro mletí, jedno pro pilu), kam si obilí nechávali mlít hospodáři z okolních vsí. Mlelo se tu do roku 1814. Později se po říčce Kamenici začalo plavit dřevo, a provoz mlýna se proto omezil. Tehdejší majitelé si výpadek příjmů vynahradili jinak – pálila se zde kořalka a vařilo pivo. Když se po roce 1881 rozjela v okolí plavba na lodičkách, proměnil se mlýn ve výletní hostinec Grundmühle. Na začátku padesátých let 20. století se tu natáčela pohádka Pyšná princezna – ve filmu je záběr na celé stavení i s náhonem. Dnes mlýn připomínají už jen staré kamenné zdi a klenuté oblouky. V této zchátralé podobě se objevil i ve filmech Peklo s princeznou, Ztracený princ, Čertova nevěsta a Pravý rytíř nebo ve fantasy seriálu Kolo času.

Skalní hrad Šaunštejn je zřícenina loupežnického hradu z počátku 14. století. Vystoupat na něj musíte po žebřících, odměnou vám však bude úchvatný výhled do krajiny. Lesní cesta vás dovede k Malé Pravčické bráně, pískovcovému oblouku připomínajícímu slavnější Pravčickou bránu. Je vysoká jen 2,3 metru a dlouhá metr a půl. Na skalní vyhlídku Ptačí kámen se dostanete po schodech vytesaných do skály. Z výšky dohlédnete až na saskou stranu národního parku, konkrétně na stolovou horu Großer Zschirnstein. Tím ale přehlídka romantických míst plných vyhlídek nekončí. Vysoká Lípa a její okolí vám jich nabídnou habaděj.

Doubravice 18, Moravičany. Obec Moravičany leží v rovině Mohelnické brázdy u soutoku řek Moravy a Třebůvky, na okraji chráněné krajinné oblasti Litovelské Pomoraví. Byla založena v roce 1249, jen pár desítek kilometrů od Olomouce, sídelního města českých králů. Když Jana Cahová narazila na statek, jehož historie se píše už více než tři století, okamžitě se do něj zamilovala. Stala se jeho majitelkou se záměrem nabídnout návštěvníkům vše, co člověk potřebuje ke spokojenosti – pohodu, dobré jídlo i odpočinek. Odtud pochází i rozverný název místa: DoStatek.

Malebné místo obklopuje příroda, která láká k procházkám v naprostém tichu. Skvěle si odpočinete ve vnitřní i venkovní vířivce. V útrobách domu se ukrývá šest útulných apartmánů i velká terasa s výhledem na řeku Moravu. Pokud se ubytujete v některém z prostorných apartmánů, můžete z oken pozorovat stádo oveček pasoucí se u vody. Relax k nezaplacení. K posezení láká také selský dvůr, který připomíná krásu zašlých venkovských časů. A až dostanete hlad, usaďte se v prostorné jídelně a dopřejte si speciality z místní restaurace připravené ze sezonních surovin.

Prohlédněte si areál gotického kostela svatého Jiří v Moravičanech a na koupání v průzračné vodě se vydejte k nedaleké pískovně v Mohelnici. Milujete projížďky na kole? Tohle místo je pro vás jako stvořené. Projeďte se podél řeky Moravy a nechte se okouzlit krásami chráněné krajinné oblasti Litovelské Pomoraví. Loštice, vzdálené jen tři kilometry, proslavila výroba olomouckých tvarůžků. Jak se vyrábí tento měkký, zrající pikantní sýr z netučného kyselého tvarohu? To vám prozradí v Muzeu olomouckých tvarůžků. Dozvíte se také, že historie výroby této aromatické pochoutky sahá až do 15. století. Seznámíte se s celým procesem výroby – od mletí a lisování tvarohu až po finální podobu tvarůžků. A nechybí ani trenažér na šlapání tvarohu. Vyzkoušejte si ho, je to pořádná dřina.

Necelých čtyřicet kilometrů odsud objevíte renesanční zámek Velké Losiny. Nachází se v Hanušovické vrchovině na místě někdejší středověké tvrze. Proslul nechvalně známými čarodějnickými procesy, které se zde odehrávaly ve druhé polovině 17. století a jimž padlo za oběť 56 lidí. Romantický hrad Bouzov znáte z pohádek O princezně Jasněnce a létajícím ševci nebo Princezna Fantaghiro či ze seriálu Arabela. Vybudován byl ve 14. století, v roce 1696 jej koupil i s celým panstvím Řád německých rytířů. V interiéru vás zaujme rytířský sál, sloupová síň, jídelna, reprezentační pokoje velmistra, kaple, zbrojnice i lovecké síně. Vystoupat můžete také na ochoz. V podhradí stojí největší dřevěný kůň na světě. Tento kolos je patnáct metrů vysoký a šestnáct metrů široký. Jeho trup slouží jako rozhledna – stačí vystoupat po 52 schodech až do hlavy koně k vyhlídkovým oknům. Pokud vám bude v létě horko, vydejte se do útrob Javoříčských jeskyní. Jejich krápníková výzdoba vám vyrazí dech.

Hryzely 36, Barchovice – Zásmuky. Východně od Hryzel u Kutné Hory se v malebném sluncem zalitém údolí ukrývá místo opředené řadou pověstí. Jedna vypráví o mlynáři, který zbohatl díky obchodům s loupeživým kupcem, jiná o duchu mlynářky, jenž prý dodnes hlídá starou mlýnici a čeká na pocestného, který ho obdaruje poctivě vydělaným zlaťákem. První písemná zmínka o mlýně pochází z roku 1327, kdy patřil Sázavskému klášteru. Jednotlivé majitele lze doložit od roku 1650. Manželé Fürstovi začali psát další kapitolu jeho dlouhé historie v roce 2007. Pavel Fürst, potomek slavného mlynářského rodu Kožíšků z Berounky, hledal s manželkou Vlastou místo, kde by se mohli setkávat s přáteli i obchodními partnery. Mlýn Davídkov se svým geniem loci jim učaroval natolik, že se do něj zamilovali na první pohled.

Citlivě ho zrekonstruovali s cílem zachovat vše, co naši předkové vybudovali. Součástí nových prostor se staly dochované kamenné zdi i trámy z bývalé mlýnice, které pamatují celé generace mlynářů. Stodola byla původně plná harampádí. Většina architektů navrhovala prostor rozdělit příčkami, zateplit ho a nově omítnout. Nakonec se však majitelé rozhodli stěny pouze očistit, opravit krov i střechu a vytvořit prostorný sál. Vždyť právě ve stodolách se dříve tančívalo.

Když zde uspořádali první svatbu, zjistili, že mlýn má mnohem větší potenciál, než původně předpokládali. Jedinečná atmosféra pro romantické veselky proměnila místo ve vyhledávaný svatební resort – dosud se zde uskutečnilo už více než tisíc svateb.

Nad údolím Vavřineckého potoka, jen pár minut od mlýna, objevíte raně středověké hradiště Hryzely (lokalita Na Šancích). Tato rozsáhlá archeologická památka pochází z 8. až 9. století a je obehnána třemi pásmy dochovaných valů. Zaujmou vás staré příkopy i patrné severní a jižní vstupní brány. Projděte se kolem nich – některé valy dosahují výšky až šesti metrů. Místo je ukryté v lese a nevede k němu značená turistická trasa. O klid tu rozhodně nebude nouze.

Zámek Kostelec nad Černými lesy byl původně gotickým hradem. V 16. století byl přestavěn v renesančním stylu na reprezentativní panské sídlo rodu Smiřických. Dnes celý areál slouží jako univerzitní centrum a sídlo Lesů České zemědělské univerzity v Praze. Vydejte se na prohlídku. Čeká na vás rytířský sál, sál Smiřických s původním kazetovým stropem, kaple svatého Vojtěcha, zámecké katakomby i interaktivní expozice Lesárium.

Co byste v okolí rozhodně neměli vynechat? Zříceninu gotického hradu Sion. Leží na skalnatém ostrohu nad potokem Vrchlice a obklopují ji klidné lesy. Právě tady našel své poslední útočiště husitský hejtman Jan Roháč z Dubé. V roce 1437 však hrad dobyla vojska krále Zikmunda. Romantické místo uprostřed přírody vás okouzlí zachovalými terénními valy, mohutnými obrannými příkopy i skromnými zbytky obvodového zdiva původního hradního jádra.