Cuisine


The Piano Bar Prague, nová hvězda pražské scény
Jan Boublík23. 1. 2026
Každé velké město má svůj poctivý piano bar. Praha na ten svůj dlouho čekala. Jeden takový se ale konečně otevřel. Jmenuje se The Piano Bar Prague.

Foto: The Piano Bar Prague
Těžké červené koberce, masivní dvoukřídlé dveře z třešňového dřeva a dekorativní obklady... Když se pozdně barokní palác potká s atmosférou takzvaných ragining twenties, nemůže vzniknout nic jiného než fascinující prostor plný nejen hudební inspirace. Za novým pražským podnikem stojí tým, které otevírá místo s dlouhodobou ambicí a jasně definovaným konceptem. Prostor v Savarin Palace na Na Příkopě dává projektu pevný rámec i kontext. Základem je denní živá hudba, která se přizpůsobuje průběhu večera a funguje jako stabilní součást provozu.
Co se týče kuchyně, máte se rozhodně na co těšit! Za kulinářským zážitkem stojí šéfkuchař Ari Munandar, jehož jméno je synonymem pro preciznost, kreativitu a nezapomenutelné chutě. Tato hvězda gastronomického světa, s bohatými zkušenostmi z prestižních restaurací a hotelů, bude odhalena začátkem února. Připravte se na jedinečný večer plný překvapení a dokonalé harmonie chutí! Ta doprovází i nabídku drinků. Komplementární chuť prémiové tequily a rajčatové šťávy určuje dynamiku chuti drinku Maria Maria, který rozhodně stojí za zkoušku. Nejen za jeho složením stojí barmanský mistr Tomek Malek, nositel titulu World Champion Flair Bartender.

1 / 16
Foto: The Piano Bar Prague
Interiér o rozloze 450 m² navrhli Łukasz Kowalski a Marta Motz. Pracovali s kontrastem historické budovy a současného designu s důrazem na funkčnost, čitelnost a komfort. Prostor je navržený tak, aby podporoval jak poslech, tak běžný večerní provoz.
The Piano Bar Prague vstupuje na pražskou scénu jako podnik, který spojuje živou hudbu, gastronomii a koktejlovou nabídku v jednom jasně strukturovaném formátu.

1 / 83
Foto: The Piano Bar Prague



